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不锈钢炉头的防空烧技术

不锈钢炉头的防空烧技术

发布日期:2019/4/1 4:53:19

  就是减少在非烹调时间的燃烧时间,比如分菜、添加配料、洗锅等时间关掉大火。一般液体燃料如柴油炉、醇基炉灶比较困难,燃气炉灶会好些,关键是火种要留的好。现在用(红外线、机械)电磁阀来控制,可以配合节能炉头使用,红外感应故障率较高,压杆式较佳,褒贬不一。

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